건강에 좋으며 살이 찌지 않는 저녁에 먹을만한 음식을 찾는 것은 어렵지 않습니다. 저녁에 먹을만한 음식을 선택하면 섭취하는 칼로리를 낮추고 식후 혈당이 올라가지 않기 때문에 살이 찌는 것을 막을 수 있습니다.
하지만 늦은 저녁에 음식을 먹는 것은 위 건강에 좋지 않으며 식후 혈당을 충분히 내리지 못하기 때문에 건강에 도움이 되지 않습니다. 연구에 따르면 저녁 식사를 늦게 하게 되면 식후 혈당 수치가 20% 높아지고 체지방 연소가 10% 줄어든다고 하였습니다.
그러나 개인의 생활 습관에 따라 저녁 식사 시간이 조정될 수는 있습니다. 그러나 너무 늦은 저녁에 식사를 하고 바로 잠자리에 드는 것을 피하는 것이 좋습니다.
건강에 좋은 저녁에 먹을만한 음식을 선택하세요
오후에 열심히 일하고 나면 퇴근 전에 배가 고파지기 시작합니다. 하지만 시간을 절약하기 위해 간단한 인스턴트 푸드 또는 패스트 푸드로 저녁 식사를 하는 것은 올바르지 않는 식사 방법입니다.
연구에 따르면 저녁 식사에 건강한 음식으로 먹지 않는 다면 살이 찌고 체지방을 태우는 것이 어려울 수 있다고 하였습니다. 하지만 퇴근 후 간단하게 요리하여 먹을 수 있는 저녁에 먹을만한 음식이 여러가지가 있습니다.
이러한 음식은 요리하는 시간을 줄여주고 영양이 풍부하며 칼로리가 낮습니다. 그리고 저녁에 먹을만한 음식은 밤에 잠을 자는데 도움이 되는 영양소가 풍부하게 포함되어 있습니다.
샌드위치
땅콩 버터 샌드위치에는 건강한 탄수화물과 트립토판이 함량이 높습니다. 그리고 참치 샌드위치는 충분한 단백질과 탄수화물이 있어 훌륭한 저녁에 먹을만한 음식입니다.
또한 터키 샌드위치는 늦은 저녁으로 먹을 수 있는 음식이며 트립토판 함량이 높은 것이 특징입니다. 샌드위치에 함유된 트립토판은 잠을 자는데 도움이 되지만 너무 늦은 밤에 샌드위치를 먹는 것은 건강에 좋지 않을 수 있습니다.
잠을 충분히 자기 위해서는 샌드위치를 3~4시간 전에 먹는 것이 좋으며 충분히 소화를 시켜야 합니다.
키위
저녁에 먹을만한 음식으로 키위를 선택하면 좋습니다. 영양이 풍부하면서 칼로리 또한 낮은 키위는 저녁에 먹으면 좋은 음식입니다.
키위 1개는 겨우 50 칼로리 미만이며 식이 섬유 및 비타민 C가 하루 권장량의 100% 가까이 포함되어 있습니다. 그리고 잠을 충분히 자는데 키위가 필요할 수 있습니다.
여러 연구에 따르면 키위 2개를 저녁 식사로 포함시키면 더 일찍 잠을 들 수 있기 도와주는 것으로 나타났습니다. 그 이유는 키위에 함유된 신경 전달 물질인 세로토닌이 많이 함유되어 있기 때문입니다.
세로토닌은 긴장 완화 효가가 있고 탄수화물 섭취를 줄여주어 다이어트 음식으로 인기가 많습니다.
스무디
유청 단백질을 추가한 스무디는 저녁에 먹을만한 음식으로 인기가 많습니다. 스무디를 운동 전 후에 먹으면 근육 성장 및 회복을 시키는데 도움이 됩니다. 활동량이 많거나 운동을 많이 하는 사람일 수록 유청 단백질을 넣은 스무디를 먹는 것이 좋습니다.
그리고 저녁에 먹을만한 음식이 고민된다면 간단하게 스무디를 만들어 먹는 것이 좋습니다. 스무디는 단백질 함량이 높고 신체에 에너지를 공급해주는데 효과적입니다.
맛있게 스무디를 만드는 방법이 있습니다. 쉐이커 통에 유청 단백질 보충제 1스쿱과 저지방 우유 200ml 및 약간의 견과류를 넣으면 됩니다. 개인의 취향에 따라 파인애플 혹은 블루베리를 추가하여도 좋습니다.
스무디를 저녁에 먹으면 신체에 영양을 골고루 공급을 해주며 포만감을 오래 유지 시켜 살을 빼는 다이어트에 효과적입니다.
오트밀 쿠키와 치즈
오트밀 쿠키와 치즈는 저녁에 먹을만한 음식으로 선택하는 것이 좋습니다. 그 이유는 오트밀의 건강한 탄수화물과 치즈의 단백질이 몸을 건강하게 만들어주기 때문입니다.
오트밀 쿠키와 치즈를 함께 먹으면 식후 혈당을 낮추어주고 살이 찌는 것을 막아줄 수 있습니다. 그리고 칼로리가 높지 않고 영양이 풍부하기 때문에 다이어트 하는 사람들이 많이 선호를 합니다.
하지만 오트밀 쿠키는 설탕 함량이 적어야 하며 치즈는 나트륨이 낮는 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
계란
저녁에 먹을만한 음식으로 계란을 사용하여 요리를 시작하세요. 계란으로 스크램블을 만들어 먹으면 신체에 트립토판을 충분히 공급해줄 수 있습니다.
그리고 계란은 따뜻하게 요리를 하여 먹을 수 있기 때문에 수면을 유도하는데 도움이 될 수 있습니다. 그리고 계란 위에 약간의 치즈을 뿌려주면 아침까지 포만감을 유지하는데 충분합니다.
보통 저녁 식사로 탄수화물 함량이 높은 음식을 먹으면 소화가 느리게 되어 잠들기에 불편할 수 있습니다. 하지만 계란은 소화를 잘되게 하여 잠을 자는데 도움이 됩니다.
오트밀
오트밀은 아침 식사에 먹지 않고 저녁 식사로 선택하는 것도 좋습니다. 오트밀을 저녁에 먹을만한 음식으로 선택하면 건강에 좋은 식이 섬유를 충분히 제공 받을 수 있습니다.
그리고 따뜻한 음식인 오트밀은 몸의 긴장을 완화 시켜서 잠을 빨리 들 수 있게 도와 줄 수 있습니다. 식이 섬유의 좋은 공급원인 오트밀을 저녁에 먹으면 좋은 음식입니다.
오트밀은 식후 혈당 수치를 안정화 시켜주고 체지방을 태워주는데 좋은 다이어트 음식이기도 합니다. 또한 오트밀을 맛있게 먹고 싶다면 약간의 계피 또는 견과류를 추가하는 것도 좋습니다.
그릭 요거트 및 치즈와 잘 어울리는 오트밀은 저녁 식사를 풍성하게 만들어 줄 수 있습니다. 요리하는 시간을 절약해주는 오트밀을 따뜻한 우유와 함께 하면 건강한 탄수화물과 단백질을 적절히 공급받는데 좋습니다.
오트밀 건포도 쿠키
저녁 식사로 하루의 피곤함을 떨쳐낼 수 있게 달콤한 음식을 원할 수 있습니다. 이럴 경우에는 오트밀 건포도 쿠키와 우유를 함께하면 좋습니다.
이 간단한 음식은 탄수화물, 칼슘 및 트립토판을 제공하기 때문에 저녁에 먹을만한 음식으로 선택할 수 있습니다. 잠을 잘 때 필요한 3가지 영양소인 탄수화물, 칼슘 및 트립토판을 제공 받기 위해서는 오트밀 건포도 쿠기와 우유가 충분합니다.
유제품에 함유된 트립토판은 신체가 수면 기능을 조절하는 것은 물론 수면의 핵심인 뇌 화학 물질인 멜라토닌을 충분히 생성하는데 도움이 되기 때문입니다. 그렇기 때문에 유제품을 저녁에 먹는 것을 권장하는 음식 중 하나 입니다.
저녁에 먹는 음식으로 따뜻한 우유 한 잔과 오트밀 건포도 쿠키는 달콤함을 제공하고 수면을 개선하는데 도와줄 수 있습니다.
그릭 요거트
저녁에 먹을 수 있는 음식으로 그릭 요거트를 식단에 추가하세요. 뼈 건강에 좋은 칼슘이 풍부하고 단백질 함량이 높은 그릭 요거트는 저녁 식사에 포함할 수 있는 좋은 음식입니다.
그리고 그릭 요거트는 잠을 자는데 도움이 되는 여러 미네랄을 포함하고 있습니다. 수면의 질을 개선하고 싶다면 그릭 요거트를 먹으면 좋습니다.
또한 카제인이 풍부한 단백질이 많은 그릭 요거트는 포만감을 오래 지속 시켜줍니다. 저녁 식사 후 배가 금방 고파집니까? 그릭 요거트가 해결해줄 수 있습니다.
그릭 요거트는 포만감을 오래 지속 시켜주기 때문에 다음 날 아침까지 배가 고파지는 것을 줄여줄 수 있습니다. 다이어트 음식으로 인기가 많은 그릭 요거트는 살을 빼주는데 효과적입니다.
맛있게 그릭 요거트를 저녁 음식으로 먹기 위해서는 과일과 견과류를 추가하는 것이 좋습니다. 단백질 함량이 높고 칼로리가 낮은 그릭 요거트는 저녁에 먹을만한 음식으로 충분합니다.
우유와 통곡물 시리얼
저녁에 먹을만한 음식으로 우유와 통곡물 시리얼을 권장합니다. 저녁에 탄수화물과 칼슘을 공급받기 위해서 우유와 통곡물 시리얼이 좋은 선택입니다.
저녁에 너무 많은 음식을 먹게 되면 수면에 방해가 될 수 있습니다. 그리고 대부분이 시리얼은 설탕이 많이 첨가되어 있습니다.
건강에 좋고 살을 빼는데 도움이 되는 통곡물 시리얼을 먹기 위해서는 설탕 함량이 적은 것을 선택해야 합니다. 또한 우유와 통곡물 시리얼은 밤에 잠을 자는데 도움이 되며 포만감이 오래 유지될 수 있습니다.
피해야 하는 저녁에 먹을만한 음식
칼로리가 높은 음식
저녁 시간에 칼로리가 너무 높은 음식을 먹으면 건강에 해로울 수 있습니다. 저녁 시간에는 활동량이 적기 때문에 칼로리가 높은 음식을 먹으면 살이 찔 수 있습니다.
카페인이 있는 음식
저녁에 카페인이 있는 음식을 먹으면 수면에 방해를 줄 수 있습니다. 피해야 하는 저녁에 먹을만한 음식으로 커피, 녹차 및 에너지 드링크와 같은 각성 효과가 있는 카페인 음료를 피해야 합니다.
기름진 음식
지방이 많은 기름진 음식은 체중을 증가하게 하고 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 그리고 기름진 음식은 소화 기능을 좋지 않게 하여 소화를 훨씬 어렵게 하는 단점이 있습니다.