특정 질병이 있거나 통풍이 있는 사람들은 요산수치 낮추는 음식을 섭취해야 합니다. 그리고 퓨린이 함유된 음식은 요산수치를 높여주기 때문에 피해야 합니다. 퓨린 함량이 높은 음식은 다음과 같습니다.
- 육류의 내장
- 고등어, 청어, 정어리, 참치, 꽁치
- 맥주
- 새우, 게, 조개
일반적으로 신체에서 요산을 신장과 소변을 통해서 걸러냅니다. 또한 퓨린 함량이 높은 음식을 먹으면 신체에서 요산을 충분히 걸러내는 것이 어렵기 때문에 요산이 혈액에 축적될 수 있습니다.
요산수치가 높아지면 통풍이라는 고통스러운 질병을 발생 시킵니다. 그렇기 때문에 요산수치 낮추는 음식을 먹는 것이 통풍을 예방하고 증상을 완화 시킬 수 있습니다.
요산수치가 높은 이유
요산수치는 여러가지 이유로 높을 수 있습니다. 요산수치가 높은 이유는 다음과 같습니다.
- 다이어트
- 유전적인 이유
- 비만 또는 과체중
- 스트레스
- 당뇨병
- 신장병
- 갑상선 기능 저항증
- 건선
- 일부 유형의 암 또는 항암 치료
퓨린 함량이 높은 음식을 제외해야 합니다
요산 수치를 낮추기 위해서는 식단에서 퓨린 함량이 높은 음식을 제외해야 합니다. 일부 식품에는 많은 양의 퓨린이 들어 있습니다. 그렇기 때문에 이러한 음식을 많이 먹게 되면 요산수치가 높아질 수 있습니다. 다음과 같은 음식을 섭취의 제한을 주거나 피해야 합니다.
- 소고기 및 돼지고기의 내장
- 돼지고기
- 터키
- 새우
- 조개
- 오징어
- 낙지
- 양고기
- 완두콩
- 버섯
- 콜리 플라워
요산수치 낮추는 음식은 무엇입니까?
통풍이 있는 사람들은 퓨린 함량이 높은 음식을 피해야 하고 다이어트를 해서 몸무게를 정상 체중으로 만들어야 합니다. 그리고 요산수치를 낮추는 음식을 선택하는 것이 중요합니다.
식단을 고려할 때 100g 당 퓨린이 100mg 이하인 식품을 선택해야 합니다. 통풍이 있는 사람들이 안전하게 먹을 수 있는 요산수치 낮추는 음식을 소개합니다.
과일
모든 과일은 요산수치가 낮습니다. 그리고 통풍이 있는 사람들이 안심하고 먹을 수 있습니다. 또한 체리는 요산수치를 낮추고 염증을 줄여주기 때문에 통풍 발작을 예방해줍니다.
채소
채소는 안심하게 먹을 수 있는 요산수치 낮추는 음식입니다. 그리고 가지, 양배추, 상추, 감자, 고구마 등의 음식을 선택할 수 있습니다.
콩류
완두콩을 제외한 모든 콩류는 안심하고 선택할 수 있습니다. 대두, 렌틸콩 및 두부를 포함한 콩으로 만든 음식은 안전합니다.
견과류
아몬드, 호두, 해바라기 씨, 캐슈너트 및 브라질 너트
통곡물
귀리, 현미, 통곡물 빵 및 보리 등이 안심하고 먹을 수 있습니다.
유제품
모든 유제품은 통풍이 있는 사람들이 안심하고 먹을 수 있습니다. 그리고 저지방 유제품을 선택하는 것이 좋습니다.
음료수
커피, 녹차, 홍차 및 디톡스 워터
건강한 지방
올리브 오일, 코코넛 오일, 카놀라유 및 아마씨 오일
커피
하루에 적당량의 커피를 마시는 것이 요산수치를 낮추고 통풍 위험을 낮추는데 도움이 될 수 잇습니다.
비타민 C
적당한 양의 비타민 C를 섭취하면 요산수치가 낮아집니다. 그러나 하루 권장량 이상의 비타민 C를 섭취하면 오히려 요산수치가 높아지기 때문에 주의를 해야 합니다.
기타 음식
계란, 모든 허브 및 향신료
설탕 음식을 피해야 합니다
설탕 음식
일반적으로 요산수치는 단백질이 풍부한 음식과 관련이 있지만 최근 연구에 따르면 설탕 음식이 잠재적인 원인 일 수 있다고 하였습니다.
그리고 시중에 판매되고 있는 설탕 음식에는 옥수수 시럽, 고 과당 옥수수 시럽 등이 첨가되어 있습니다. 과당은 가공 식품 및 정제 식품에서 주요 유형의 단순 설탕입니다.
연구에 따르면 이러한 유형의 설탕 함량이 높은 음식은 높은 수준의 요산을 유발하는 것으로 나타났습니다. 그렇기 때문에 모든 식품을 선택할 때는 영양 정보를 확인해야 합니다.
탄산 음료 및 과일 주스
탄산 음료, 과일 주스 및 에너지 음료 등에는 과당과 포도당이 함유된 설탕이 농축되어 있습니다. 이러한 설탕 함량이 높은 음료는 체내에서 쉽게 흡수되어 혈당 수치와 요산수치를 높이게 만듭니다.
요산수치를 낮추기 위해서는 물, 스무디 또는 디톡스 워터로 대체를 해야 합니다.
물을 많이 마셔야 합니다
물을 많이 마시면 신장에서 요산을 더 빨리 배출하게 하는데 도움이 됩니다. 그리고 항상 물병을 휴대하여 물을 수시로 마셔야 합니다. 매 시간마다 알람을 설정하여 물을 마시는 것도 좋은 방법입니다.
맥주를 마시면 안됩니다
맥주를 마시면 탈수 상태가 생길 수 있습니다. 그리고 요산수치가 높아질 수 있습니다. 맥주가 요산수치를 높이는 이유로 신장에서 요산 및 기타 노폐물을 걸러내지 못하고 알코올을 먼저 걸러 내야 하기 때문입니다. 또한 맥주는 퓨린 함량이 높은 음식 중 하나 입니다.
다이어트를 해야 합니다
과체중 또는 비만인 사람들은 정상 체중인 사람들보다 요산수치가 높을 수 있습니다. 그리고 지방 세포는 근육 세포보다 더 많은 요산을 생성합니다. 또한 체지방이 많을 수록 신장이 요산을 걸러내는 것을 더 어려워 합니다. 그렇기 때문에 다이어트를 해야 합니다.
건강한 식단과 다이어트 계획을 영양사와 상담을 하는 것이 좋습니다. 그리고 담당 의사는 개인에게 맞는 건강한 체중을 제시해줄 수 있습니다.
식이 섬유가 풍부한 음식을 먹어야 합니다
요산수치 낮추는 음식으로 식이 섬유가 풍부한 것들이 있습니다. 식이 섬유가 풍부한 음식은 신체가 요산을 제거하는데 도움이 될 수 있습니다. 그리고 식이 섬유는 혈당과 인슐린 수치의 균형을 유지하는데 도움이 됩니다. 또한 포만감을 높여주기 때문에 과식을 하지 않게 해줍니다.
식이 섬유가 풍부한 요산수치 낮추는 음식은 다음과 같습니다.
- 귀리
- 오트밀
- 보리
- 견과류
- 채소
- 과일
스트레스를 줄여야 합니다
스트레스는 요산수치를 높일 수 있습니다. 그리고 운동을 하지 않아도 요산수치가 높아집니다. 몸 안의 염증은 높은 유산 수치를 유발할 수 있습니다.
그리고 스트레슬 줄이는 것이 요산수치를 낮추는 방법이기 때문에 요가, 명상 및 가벼운 유산소 운동을 하는 것이 도움 될 수 있습니다. 또한 가족과 함께 취미 생활을 하거나 여행을 가는 것이 스트레스 수준을 낮추는데 좋습니다.
잠을 충분히 자야 합니다
잠을 충분히 자지 못한다면 스트레스 수준이 높아지기 때문에 통풍 발작이 발생할 수 있습니다. 그리고 잠을 충분히 자기 위해서는 다음과 같은 것들을 실천할 수 있습니다.
- 취침 전 2~3시간 동안 전자 기기 및 핸드폰 사용 하지 않기
- 매일 일정한 시간에 자고 일어나기
- 오후에는 카페인 음료를 마시지 않기
- 수면 장애 또는 불면증이 있으면 담당 의사와 상담하기
생활 습관을 바꾸고 운동을 꾸준히 하면 요산 수치로 인한 통풍 및 기타 질병을 개선할 수 있습니다. 그러나 요산수치 낮추는 음식을 먹지 않고 통풍을 예방하는 것은 어렵습니다.
요산수치를 낮추기 위해 피해야 하는 음식과 습관이 많아 보일 수 있습니다. 이러한 생활 습관을 바꾸는 가장 좋은 방법은 주간 식사를 계획하는 것입니다. 영양사와 함께 퓨린 함량이 낮고 요산수치 낮추는 음식을 상담하는 것이 좋습니다.